Статья

Авг18

Whisky William Lawson’s

Whisky William Lawson’s

На сегодня в Москве это один из самых дешевых виски. Именно поэтому его принято ругать. Московская публика малограмотная, но очень снобистская. Никак не может понять, что цены в России вообще, а на виски в частности, зависят не от качества, а от маркетинговой политики. Вкус же у московской публики только начинает развиваться и суждения о виски полностью зависят от мнения «авторитетов». Московские авторитеты находятся на первых ступенях постижения виски, я сам когда-то делал такие ошибки… Если они не чувствуют фенола, именно фенола, потому, что различать тонкие нотки торфяного дымка человек начинает лет через 10 ежедневного употребления виски, причем не так, как принято в России – стаканом в 200 грамм, а стаканчиком в 30, то виски принято ругать. Ну, а William Lawson’s изначально создавался, как виски без торфа и дыма!

Whisky William Lawson’s

Whisky William Lawson’s

В защиту чудесного виски William Lawson’s скажу, что он прекрасен, но красота его – как скромное обаяние равнинного пейзажа Шотландии, откуда он родом, и искать в нем «море и пальмы Майами» не стоит. Только настоящий знаток и ценитель этого напитка способен почувствовать всю прелесть его вкуса и аромата. Тонкий, едва уловимый оттенок дуба и сладковатый, хорошо сбалансированный вкус не поддается грубому нуворишу. Вкус William Lawson’s отлично помогает раскрыть сигарета, хотя и с сигарой есть над чем поразмышлять. Вкус настолько тонкий, что требует размышления… Деликатный вкус требует образования. Хотя я и не любители виски в состав которого входят зерновые спирты, но вкус William Lawson’s мне нравится, он на удивление приятно отзывается солодом. Политика мастеров купажа заключается в изначальной установке делать виски со вкусом «без излишеств», т.е. без торфяных и дымных нот, и это прекрасно!

Whisky William Lawson’s

Whisky William Lawson’s

История виски William Lawson’s весьма необычна. Она берет свое начало в 1849 году, когда Вильямом Лоусоном открыл винокурню Dundee. Однако, компания его вскоре разорилась. Примерно через 100 лет бренд получил новую жизнь. Долго новые его владельцы не понимали где и как развернуть производство. Они метались между Глазго (что придало виски черты ирландского виски) и собственно Шотландией, на которой в результате и остановились. Причем остановились прекрасно, стали использовать для купажа спирты с легендарной вискокурни MacDuff  и не менее уважаемой Glen Deveron, и уж совсем для московских снобов открытием станет, что в купаж входит Highland Malt. Тот самый, что стоит в Москве астрономических денег. Привычно жесткий вкус виски смягчен уникальной технологией дистилляции в пяти медных кубах, но все равно это не водка, у которой нет вкуса. Просто вкус William Lawson’s открывается не сразу и не всем. Возможно, вкус формируется за счет выдержки в дубовых бочках из-под испанского хереса и американского бурбона.

Система продвижения этого виски William Lawson’s такова, что он пользуется популярностью в Европе, особенно во Франции, где занимает верхние строки в сегменте высококачественных виски. Как когда-то в континентальную Европу, этот бренд входит в Россию с низкого ценового сегмента. Именно поэтому особенно смешно читать отзывы москвичей, для которых цена – мерило всего в этом мире. Бизнес есть бизнес, и, не смотря на успех, а скорее благодаря ему, бренд меняет хозяев. Вскоре компания «William Lawson Distillers» переходит в собственность «Martini», которая позже вливается в концерн «Bacardi», но ее политика остается неизменной!

Официальный сайт марки один из самых интересных сайтов марок виски – www.williamlawsons.com

Whisky William Lawson’s

Whisky William Lawson’s

Линейка продукции марки «William Lawson’s»:

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *