Статья

Пока мэм предавалась утреннему кофею, в почтовый ящик забросили очередную порцию дурацкой рекламы – и мэм, не будь дурой (т.е. будучи именно ею) решила поинтересоваться, что же нам предлагают, прежде тем, как аккуратно выбросить все в ящик для бумажных отходов. Поинтересовалась. И стало мне зло. Так зло, что пока не выплесну свою злобу на просторы, никакого садоводства мне не видать. Что там должно случаться с ценами на продукты с точки зрения российских, бля, экономистов? Что там у с рынком? Как он функционирует? Что там про соотношение расходов в продуктовой корзине? Да, да, все все знают. Рынок там. Херынок. Британия. Одна из самых богатых стран мира. Минимальная оплата труда, ниже которой платить нелегально (и серой экономики, в которой могли бы платить меньше, у нас практически нет) - £7.83 в час для взрослого, старше 21 года, работника. С этих денег платятся налоги – подоходный и социальный; последний покрывает и всеобщую бесплатую медицину, и государственную пенсию по старости. Общая сумма налогов на минимальную зарплату 10.7%. В итоге самый бедный из работающих получает в день, считая 8 часов, £63 грязными или £56 после вычета налогов. А теперь то, что меня... даже не знаю слова, что. Рекламный буклет. Цены – совершенно реальные. Сеть убогая. Я в нее, если честно, не пойду, но я даже до Aldi и Lidl не опускаюсь. С другой стороны все, что они продают, есть можно. Не вкусно, не всегда оптимально с точки зрения содержания жира, соли и сахара, но там где написано 100% британское мясо – там 100% британского мяса, в котором нет антибиотиков, которое не кормили костной мукой и т.д., и если написано, что содержимое жира 10%, его там и будет 10%, а не больше. (И да, у нас регулярно кто-то проводит генетический анализ содержимого, потому что если под видом говядины подуснуть конину, то можно сразу закрывать лавочку). Т.е. составу на упаковке можно доверять смело. Итак, наш бедный работник с 56 фунтами после трудового дня. Что он может купить? Диетологи рекомендуют взрослому в день примерно 200 грамм мяса или рыбы, скажем, 6 кг в месяц. 6 кг курицы или 3 кг грудок – 10 фунтов. 12 рыбных филе (белая рыба в ассортименте) – еще 10. Еще пусть 10 уходят на роскошества типа большой бараньей ноги, или лосося с креветками и большой порции сосисок, или говяжьего фарша, утки и свиных ребрышек. (Кстати, если кто не гордый и морозит мясо, этого на одного хватит на месяц с избытком). Еще 26 фунтов остались. Это 15 яиц (£1), полкило масла (£1.99), 750г сыра (£3), два литра молока и хлеб (вместе £1.60). А котик? Большая упаковка сухого Вискаса (3.8 кг) и 80 пакетиков стоят все вместе £22. Общая сумма покупки £61. Нет, наш труженник на минимальную зарплату еще не залез в затрашние деньги, потому что к каждым 50 фунтам прилагается купон на 5 и мы как раз уложились в бюджет. Нет, нашему работнику нужно разнообразное питание. Но это не проблема. Количество купленого, включая котику, вполне способно прокормить дольше, чем неделю. Так что один раз закупаемся мясом, а на следующей неделе – овощами, фруктами, санитарно-гигиеническими товарами, шоколодками и прочей фигней. Я никак не утверждаю, что это все закупленное будет вкусно (это как гототовить) или особо полезно (местный дешевый шоколад, к примеру, отвратителен во всех смыслах). Я не говорю, что у нас нет бедных, хотя с такими ценами на продукты для того, чтобы падать в голодные обмороки надо быть как-то очень специально тупым. Но я стою на одном. Рынок – это конкуренция. Конкуренция – это потребитель. Бедный, богатый, какой угодно, есть все хотят. Конкуренция за потребителя ведет к низким ценам на массовые продукты и услуги. Если нет низких цен, нет конкуренции. Если нет конкуренции, нет рынка. Называйте то, что там у вас построили, каким угодно словом, но рынка у вас нет. Насколько наши цены высокие или низкие в сравнении с тем местом, где вы живете? Не знаю. Но вы не ездите за продуктами в Австралию, и сравнивать надо то, что доступно, с тем, какие средства есть в распоряжении. И да, два замечания. 50% того, что мы потребляем, выращено в Британии, в условиях безумного городского агломерата, сумасшедшей плотности населения и «золотой земли». (Могло бы быть 75%, но евросоюзовские правила заставляют страны сокращать сельхозпроизводство и буквально платить фермерам за то, что они ничего не выращивают). Всегда будут экзотические и сезонные товары, которые нужно экспортировать, но ни репу, ни картошку мы на Остров не возим. Все, кто участвуют в производственной цепочке, от сельхозрабочего, собирающего картошку или выращивающего цыплят, до продавца в магазине, получают как минимум £7.83, а обычно и больше, даже сильно. И да, этого хватает на то, чтобы курица стоила 10 фунтов за 6 килограмм, и чтобы всем осталось на пожить. Видимо, это происходит от того, что никто не пытается так украсть, чтобы сразу на все и чтобы уехать. К чему оно? Приехали уже. Все сказала. Теперь пора морковку сеять. Как же мы без морковки?

Мар03

Про рекламу

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *